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17. März 2025

Marktbericht

Spannende Neuigkeiten bei Lubeca! Registrieren Sie sich jetzt zum Download für unseren Marktbericht direkt von unserer Webseite: Registrieren Sie sich hier Exciting News from Lubeca! Register now to download our market report directly from our website. Register here

By Kira Linnig
News
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1. Juni 2023

Marzipan-Mousse
Torten- und Dessert-Rezeptideen mit Marzipan

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Dessert, Marzipan, Marzipan-Mousse, Torte, Weihnachten
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Erdbeer Marzipan Torte
31. Mai 2023

Strawberry Dream
Sommerliche Marzipansahne mit Erdbeeren

Ein himmlisches Rezept für eine Erdbeer-Marzipan-Torte. Mit frischen Erdbeeren, edlen Zutaten und raffinierten Schritten wird diese Torte zu einem wahren Gaumenschmaus.

By Björn Tapper
Rezept
Erdbeertorte, Mandelbiskuit, Mandelgrieß, Marzipantorte
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11. Mai 2023

Blondies:
Saftiges Gebäck mit White Caramel

Entdecke die verlockende Kombination aus einem zarten Blondie, verfeinert mit einer köstlichen Caramel-Note auf Basis weißer Schokolade.

By Björn Tapper
Rezept
blondie, Caramel, Ganache, Törtchen, white caramel
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11. Mai 2023

White Caramel Lakritz – Pralinen mit Lakritz Caramel Ganache

Pralinen mit Lakritz Caramel Ganache? In Schweden schon ein Dauerbrenner. Und bei uns ganz stark im Kommen.

By Björn Tapper
Rezept
Caramel, Ganache, Lakritz, liquorice, Praline, white caramel
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Christian Suhr

Christian Suhr

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American Cookies Apfel-Marzipankuchen blondie Caramel Cointreau Cookies Croissant Erdbeertorte Ganache Gianduja Haselnuss Haselnusskuchen Hefeteig Kekse Kirschmousse Kranse Stangen Kuchen mit Apfel und Marzipan Lakritz liquorice Makronen Mandel Mandelbiskuit Mandelgebäck Mandelgrieß Mandelkonfekt Mandeltörtchen market report marktbericht Marzipan Marzipankuchen Mirror Glaze Mousse Moussetörtchen Mozart Croissant Nougat Nussnougat Praline report Ricciarelli Rosso rotes Marzipan Schokolade Törtchen Weihnachten white caramel White Caramel Mousse
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Lubeca stellt seit 1904 außergewöhnliche und unvergleichliche Genüsse aus erlesenen Zutaten her.

Genuss

Marzipanrohmassen und Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und Haselnusspräparate.