Herzlich willkommen bei Lubeca Marzipan
dem führenden Hersteller von Marzipanrohmasse und Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und Haselnusspräparaten als Halbfabrikate für die Weiterverarbeitung. Unsere Kunden sind Konditoren und Bäcker, Chocolatiers, Patissiers sowie Unternehmen der Süsswarenindustrie und Backwarenindustrie in über 50 Ländern der Erde. Über unseren Alleingesellschafter, der gemeinnützigen Friedrich Bluhme & Else Jebsen-Stiftung, kommen unsere Gewinne dem Allgemeinwohl im Raum Lübeck zugute.
Hochwertige Marzipan-Qualität hat bei Lubeca Tradition
Die Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG mit dem Markennamen Lubeca ist ein mittelständisches Traditionsunternehmen mit aktuell 230 Mitarbeitern und einem Export in über 50 Länder. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1904 schätzen Kunden im In- und Ausland die hohe Qualität der Produkte.
Die besondere Qualität unserer Marzipanrohmasse als wichtigste Produktgruppe des Unternehmens wird insbesondere durch die geschützte geografische Angabe (ggA) hervorgehoben. Schokoladenkuvertüren und Nougat von Lubeca zeichnen sich durch einen exzellenten Geschmack und einen sehr feinen Schmelz aus. Die Qualität der Mandelpräparate und Haselnusspräparate von Lubeca, hergestellt aus besten Rohstoffen, findet die Anerkennung auch anspruchsvollster Handwerkskunden.
Die besondere Qualität unserer Marzipanrohmasse als wichtigste Produktgruppe des Unternehmens wird insbesondere durch die geschützte geografische Angabe (ggA) hervorgehoben. Schokoladenkuvertüren und Nougat von Lubeca zeichnen sich durch einen exzellenten Geschmack und einen sehr feinen Schmelz aus. Die Qualität der Mandelpräparate und Haselnusspräparate von Lubeca, hergestellt aus besten Rohstoffen, findet die Anerkennung auch anspruchsvollster Handwerkskunden.
Unternehmenspolitik
Acht Elemente der Unternehmenspolitik bilden die Grundlage für den Erfolg des Unternehmens.
Zertifizierungen
Die Lübecker Marzipan-Fabrik ist nach folgenden Management-Systemen zertifiziert
Förderung
Die Schaffung neuer Arbeitsplätze bei der Lübecker Marzipan-Fabrik wird gefördert durch das Landesprogramm Wirtschaft mit Mitteln der Gemeinschaftsaufgabe "Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur" (GRW).
