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1. Juni 2023

Marzipan-Mousse
Torten- und Dessert-Rezeptideen mit Marzipan

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Dessert, Marzipan, Marzipan-Mousse, Torte, Weihnachten
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4. Mai 2023

Ricciarelli Rosso –
Weiches Mandelgebäck wie in der Toskana

Feinstes Gebäck aus unserem roten Marzipan, das mit seinem weichen Kern auf der Zunge zergeht.

By Deborah Peitzner
Rezept
Mandelgebäck, Marzipan, Ricciarelli Rosso, rotes Marzipan
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10. Januar 2023

Semlor –
Schwedisches Hefegebäck mit Marzipanfüllung und Sahne

Rezept für leckere schwedische Fastnachtsbrötchen (Semlor): Süße Hefebrötchen, gefüllt mit einer Marzipanmasse und Sahne, die traditionell am Faschingsdienstag gegessen werden.

By Deborah Peitzner
Rezept
Hefegebäck, Marzipan, Schweden, Semlor
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10. Januar 2023

Kranse-Stangen:
Dänisches Marzipangebäck klassisch und mit Nougat

Innen saftig und außen knackig: Bei diesen Stangen kommen Marzipanliebhaber voll auf ihre Kosten! Gut verpackt und gekühlt sind diese Gebäckstangen etwa 3 Wochen haltbar.

By Deborah Peitzner
Rezept
Kranse Stangen, Marzipan
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10. Januar 2023

Napoleon-Hut:
Dänische Spezialität mit Marzipan

Knuspriger Mürbeteig, weiche Marzipankugel, gepaart mit Zartbitterschokolade. Der dänische Klassiker erinnert an einen Mini-Dreispitz des Napoleon.

By Deborah Peitzner
Rezept
Marzipan, Mürbeteig, Napoleon Hut
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10. Januar 2023

Mandelkonfekt –
Feinstes Makronengebäck aus Marzipan

Saftige Marzipanmakronen belegt mit Früchten, Mandeln, Pistazien oder Nüssen - das passende Gebäck zur Weihnachtszeit!

By Deborah Peitzner
Rezept
Makronen, Mandelkonfekt, Marzipan, Weihnachten
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10. Januar 2023

Mandeltörtchen –
Gebäck-Rezeptideen mit Marzipan-Rohmasse

Diesen Mandeltörtchen, mit knuspriger Hülle und saftiger Marzipanfüllung, sind Futter für die Seele und machen einfach glücklich. Tipp: Wer mag, backt aus dem restlichen Mürbeteig schlichte Plätzchen.

By Deborah Peitzner
Rezept
Mandeln, Mandeltörtchen, Marzipan, Weihnachten
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10. Januar 2023

Marzipankuchen –
Marzipan­butterkuchen aus zartem Hefeteig

Dieser saftige Marzipankuchen aus lockerem Hefeteig schmeckt fantastisch vom Frühstück bis zum Kaffeeklatsch.

By Deborah Peitzner
Rezept
Hefeteig, Marzipan, Marzipankuchen
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10. Januar 2023

Mozart-Croissant –
Croissant mit Marzipan- und Nougatfüllung

Das doppelt gefüllte Croissant trägt mit Recht den Namen des weltberühmten Komponisten. Es vereint die bekannte Symphonie aus edlem Marzipan und feinstem Nougat zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

By Deborah Peitzner
Rezept
Croissant, Marzipan, Mozart Croissant, Nougat, Weihnachten
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10. Januar 2023

Cookies –
American Cookies mit Marzipan und Schoko-Chips

Süß, schokoladig und unglaublich lecker: Das perfekte Gebäck für alle Schoko- und Marzipanfans!

By Deborah Peitzner
Rezept
American Cookies, Cookies, Kekse, Marzipan
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Genuss

Marzipanrohmassen und Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und Haselnusspräparate.