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Rezept Mini-Mandelgebäck Petit Orange
1. August 2025

Petit Orange
Mini Mandelgebäck aus Marzipan mit Orange

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Mandelgebäck, Marzipan, Mini Mandelgebäck, Petit Orange
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1. August 2025

Eisträume
Marzipan-, Nougat- und Schokoladeneis

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Eis, Eisträume, Marzipan, Marzipaneis, Nougateis, Schokoladeneis
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1. August 2025

Passion Fruit
Marzipanpraline gefüllt mit exotischem Fruchtgelee (1 Rahmen ca. 36 x 27 cm)

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Fruchtgelee, Marzipan, Passion Fruit, Praline
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1. August 2025

Mandelkarree
Marzipan im Quadrat (2 Bleche à 60 x 40 cm)

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Mandelkarree, Mandeln, Marzipan, Weihnachten
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1. August 2025

Java
Schoko-Kaffee-Trüffel

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Kaffee, Marzipan, Schoko-Kaffee-Trüffel, Schokolade, Trüffel, Weihnachten
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1. August 2025

Macarons –
Französische Macarons (für ca. 3 Backbleche 60 x 40 cm)

Saftige Marzipanmakronen belegt mit Früchten, Mandeln, Pistazien oder Nüssen - das passende Gebäck zur Weihnachtszeit!

By Deborah Peitzner
Rezept
Macarons, Marzipan, Pistazien, Schokolade, Schokomacarons
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1. August 2025

Clafouti:
Fruchtige Marzipan-Tarte (2 Tartes Ø 24 cm)

Saftige Marzipanmakronen belegt mit Früchten, Mandeln, Pistazien oder Nüssen - das passende Gebäck zur Weihnachtszeit!

By Deborah Peitzner
Rezept
Clafouti, Marzipan, Marzipan-Tarte, Tartelettes
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1. August 2025

Red & White:
Marzipanflip mit Ananas und Fruchttopping (ca. 15 Gläser à 0,2 l)

Saftige Marzipanmakronen belegt mit Früchten, Mandeln, Pistazien oder Nüssen - das passende Gebäck zur Weihnachtszeit!

By Deborah Peitzner
Rezept
Dessert, Fruchttopping, Marzipan, Marzipanflip mit Ananas, Red & White
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1. Juni 2023

Marzipan-Mousse
Torten- und Dessert-Rezeptideen mit Marzipan

Zarter Mürbeteig, cremige Vanille, eine tolle Frangipanmasse und frische Beeren – was für tolle Tartelettes! Übrigens: Die Tartelettes-Schalen lassen sich super vorbacken und dann im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

By Deborah Peitzner
Rezept
Dessert, Marzipan, Marzipan-Mousse, Torte, Weihnachten
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4. Mai 2023

Ricciarelli Rosso –
Weiches Mandelgebäck wie in der Toskana

Feinstes Gebäck aus unserem roten Marzipan, das mit seinem weichen Kern auf der Zunge zergeht.

By Deborah Peitzner
Rezept
Mandelgebäck, Marzipan, Ricciarelli Rosso, rotes Marzipan
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Genuss

Marzipanrohmassen und Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und Haselnusspräparate.